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El momento en que tomas las vitaminas puede determinar en ocasiones su eficacia. Si bien algunas vitaminas se absorben mejor cuando las tomas a primera hora de la mañana con agua, otras se absorben o funcionan mejor cuando las tomas con una comida o justo antes de acostarte.
La mayoría de las vitaminas se dividen en dos categorías: solubles en agua o solubles en grasa. Las vitaminas solubles en agua se absorben mejor y son más efectivas cuando se toman con agua y en ayunas. En el caso de las vitaminas solubles en grasa, es mejor tomarlas con una comida porque el cuerpo puede absorberlas mejor.
Tomar vitaminas y multivitamínicos puede ser un gran hábito que se puede desarrollar a cualquier edad. Numerosas investigaciones demuestran que las deficiencias nutricionales pueden contribuir no solo a problemas médicos sino también a problemas de salud mental. Los suplementos de vitaminas y multivitamínicos pueden mejorar la salud y el bienestar general y ayudar a prevenir las deficiencias nutricionales , que pueden afectar la salud mental.
Si bien tomar vitaminas y multivitamínicos puede ser beneficioso para la salud, es posible que no sepa cuándo tomarlos para aprovechar al máximo sus posibles beneficios. En este artículo, se analizan los beneficios de tomar algunas de las vitaminas más comunes y el momento ideal para tomarlas.
Índice
Multivitaminas
Los multivitamínicos contienen vitaminas tanto solubles en grasa como solubles en agua. Los multivitamínicos contienen una variedad de vitaminas, de ahí su nombre.
Un estudio señaló que en Estados Unidos, entre el 40% y el 50% de los hombres y mujeres mayores de 50 años toman multivitamínicos. Sin embargo, el estudio concluyó que, contrariamente a la creencia común, tomar multivitamínicos podría no tener muchos beneficios para la población en general.
Sin embargo, la misma revisión señaló que en casos específicos, las vitaminas y los suplementos son claramente beneficiosos, como el uso prenatal de hierro y folato.
Cuándo tomar multivitamínicos
Si toma o planea tomar multivitamínicos, hágalo con una comida y beba mucha agua para permitir una absorción óptima por parte de su cuerpo .
Vitaminas B
Las vitaminas B incluyen una variedad de vitaminas con números que van desde B1 a B12. Las vitaminas B son esenciales para el funcionamiento óptimo de muchos procesos en el cuerpo. Ayudan al cuerpo a formar glóbulos rojos sanos y a obtener energía de los alimentos que ingieres. Ciertas deficiencias de vitamina B también se han relacionado con una mala salud mental.
Cuándo tomar vitamina B
Las vitaminas B son solubles en agua, lo que significa que se disuelven en agua y se eliminan fácilmente por los riñones. Se absorben más fácilmente con el estómago vacío y con agua. La mayoría de las personas tienen hambre al despertarse, por lo que es mejor tomar las vitaminas B por la mañana junto con un poco de agua.
Vitamina C
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua. La vitamina C es esencial para la reparación de los tejidos, la piel y los huesos. La vitamina C también ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Además, tomar vitamina C también puede ayudar al cuerpo a curar las heridas de manera más eficaz.
Además, hay algunas investigaciones que sugieren que existe un vínculo entre la vitamina C y el estado de ánimo y que los antioxidantes presentes en la vitamina C pueden reducir y prevenir la ansiedad de forma complementaria.
Cuándo tomar vitamina C
Si no obtiene suficiente vitamina C únicamente de su dieta (de alimentos ricos en vitamina C como frutas cítricas, bayas, verduras de hoja verde, etc. ), existen suplementos disponibles en dosis que varían de 25 a 1000 miligramos. Dado que la vitamina C es soluble en agua, se absorbe mejor por la mañana con agua y en ayunas. Sin embargo, algunas personas experimentan malestar con la vitamina C, y en ese caso, tomarla con las comidas puede ser mejor tolerada.
Vitamina D
La vitamina D, conocida cariñosamente como la vitamina “del sol” porque el sol es una fuente importante de vitamina D, es necesaria para varias funciones corporales.
A menudo, quienes viven en regiones con muy poca luz solar o personas con piel más oscura necesitan un suplemento de vitamina D. melanina es un pigmento de la piel y el cabello responsable de los tonos oscuros de piel y cabello. Para las personas con mayores cantidades de melanina en la piel, se vuelve más difícil para el cuerpo sintetizar vitamina D en la piel.
Además de afectar el funcionamiento físico, la suficiencia de vitamina D se ha asociado con aspectos de la salud mental. Los científicos han observado que en climas más fríos, las personas que no reciben suficiente exposición al sol son más propensas a la depresión.
Además de la luz solar, otras fuentes de vitamina D incluyen:
- Pez
- Hongos
- zumo de naranja
- Chocolate
- Huevos
- Queso
Cuándo tomar vitamina D
Dado que la vitamina D es liposoluble, se cree que tomarla con las comidas favorece una mejor absorción. Sin embargo, un pequeño estudio que analizó si tomar vitamina D con alimentos puede ayudar a mejorar la velocidad a la que el cuerpo la absorbe descubrió que las personas que tomaron suplementos de vitamina D en dosis más altas junto con comidas bajas en grasas la absorbieron mejor.
Vitamina A
La vitamina A es una de las vitaminas y micronutrientes que el cuerpo no puede producir, por lo que debe obtenerla a través de los alimentos o suplementos.
La vitamina A es vital para muchos procesos del cuerpo, incluido el mantenimiento de la salud de la piel, los ojos y el revestimiento intestinal.
Existen dos formas de vitamina A que consumimos a través de nuestra dieta y suplementos: la vitamina A preformada y la provitamina A. Algunas investigaciones muestran que incluir carotenoides en la dieta, que se convierten en vitamina A en el cuerpo, puede reducir el riesgo de desarrollar síntomas depresivos.
Cuándo tomar vitamina A
Como vitamina liposoluble, es mejor tomar la vitamina A con una comida, especialmente una que contenga una porción de grasas saludables . La ingesta dietética recomendada para adultos es de entre 700 y 900 microgramos. Es importante tener en cuenta que, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, las vitaminas liposolubles se almacenan en la grasa del cuerpo y tomar más de lo necesario puede provocar acumulación y toxicidad.
Vitamina E
La vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las membranas celulares del cuerpo, solo se puede obtener de los alimentos que consumes.
Por ejemplo, puedes añadir vitamina E a tu dieta a través de suplementos o alimentos como:
- Aceites vegetales
- Semillas de girasol
- Manteca de cacahuete
- Espinaca
Algunas investigaciones muestran que los niveles bajos de vitamina E se han relacionado con la depresión y la ansiedad. Si bien no está claro si la suplementación puede ayudar a controlar los síntomas de la depresión y la ansiedad, los científicos están fomentando que se realicen más investigaciones al respecto.
Cuándo tomar vitamina E
Es aconsejable tomar vitamina E con un vaso de agua, preferiblemente con la comida.
Vitaminas prenatales
Estas vitaminas están diseñadas para mujeres embarazadas o que pueden quedar embarazadas. Algunas de las vitaminas más importantes para las embarazadas son el ácido fólico, el calcio, la vitamina D, el hierro y la vitamina A. Las vitaminas prenatales incluyen un cóctel de vitaminas necesarias para su bienestar y el de su hijo antes, durante y después del embarazo.
Las investigaciones muestran que las vitaminas prenatales desempeñan un papel vital para ayudar al desarrollo adecuado del cerebro de su hijo y reducir el riesgo de desarrollar trastornos mentales.
Cuándo tomar vitaminas prenatales
Es fundamental comenzar a tomar vitaminas prenatales cuando se empieza a intentar tener un bebé. Puede tomar sus vitaminas prenatales a cualquier hora del día .
¿Son todos los suplementos vitamínicos buenos para usted?
Hay muchas personas que dependen de los suplementos vitamínicos para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias. Si bien tomar las dosis recomendadas de suplementos vitamínicos puede ser útil, tomar dosis altas no solo es ineficaz, sino que puede ser perjudicial para la salud.
Riesgo de sobredosis
Una sobredosis de suplementos que contienen vitaminas B o C puede producir sólo efectos secundarios temporales, sin embargo, los suplementos que contienen vitaminas A, E y D pueden causar efectos adversos graves si se usan de forma inadecuada.
Si experimenta efectos graves, acuda a la sala de emergencias más cercana.
¿Qué pasa con las vitaminas masticables o gomosas?
Las vitaminas masticables o gomosas son una opción ideal para las personas a quienes no les gusta tragar pastillas o no les gusta el sabor de los suplementos vitamínicos.
Tomar vitaminas masticables o gomosas en lugar de comprimidos tradicionales suele ser seguro y eficaz.
En un estudio de 2020, los investigadores compararon la eficacia de las fuentes de vitamina C en gomitas con las de las tabletas. Descubrieron que no había una diferencia significativa en la velocidad a la que el cuerpo absorbía ambas formas, por lo que su eficacia es similar.
Los investigadores también advierten a los padres contra el uso de vitaminas masticables o gomosas para reemplazar las fuentes de vitaminas nutricionales para sus hijos, debido a su atractivo.
En un estudio, observaron una amplia variación en la dosis de este tipo de vitaminas según el suplemento, lo que puede resultar problemático. Muchos de estos suplementos también contienen una dosis de vitaminas superior a los requerimientos nutricionales diarios de los niños. Si bien tomar vitaminas es beneficioso, consumirlas en exceso podría provocar efectos adversos.
¿Cómo puedo lograr que mi hijo o ser querido tome sus suplementos vitamínicos?
Es común que algunas personas sientan aversión por las vitaminas. A algunas personas simplemente no les gusta el sabor y otras pueden ser obstinadas u olvidadizas.
Puede resultar difícil lograr que su hijo tome sus vitaminas, por lo que aquí hay algunas formas en las que puede ayudarlo a hacerlo:
- Mézclalo con la comida : algunos niños son reacios a tomar vitaminas debido a su sabor. Mezclar las vitaminas con la comida es una excelente manera de disimular el sabor. Alimentos como el yogur y el pudín son excelentes opciones.
- Ayúdelos a comprender: los niños son capaces de comprender mucho más de lo que se les atribuye. Si su hijo se resiste a tomar vitaminas, puede ser útil sentarse con él y explicarle todos los beneficios que aportan las vitaminas para su bienestar.
- Haz que sea divertido : es más probable que tu hijo se resista a tomar sus vitaminas si lo considera una tarea. Haz que el proceso sea divertido convirtiéndolo en un juego o llevándolo con él. También puedes establecer un sistema de recompensas, en el que tu hijo pueda hacer algo divertido después de tomar sus vitaminas.
Si tiene un ser querido o una pareja que no toma o se olvida de tomar sus suplementos, aquí le mostramos cómo puede ayudarlo:
- Ayúdelos a hacer un horario : muchos adultos no toman sus vitaminas simplemente porque no se acuerdan. Crear un horario hace que sea más fácil recordar los días y las horas exactas para tomar las vitaminas.
- Explora diferentes formas de vitaminas: si tu pareja evita sus vitaminas porque no le gusta tragar pastillas, puede ser útil explorar otras formas de vitaminas, como gomitas o polvos.
- Consigue herramientas de organización : puede resultar abrumador revisar tantos frascos cuando se quieren tomar vitaminas. Las herramientas de organización, como los pastilleros, están etiquetadas y divididas en secciones que facilitan que tu pareja identifique sus vitaminas diarias. También son portátiles, por lo que es fácil llevarlas a todas partes durante todo el día.