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La concentrazione di alcol nel sangue ( BAC) è ciò che determina quanto ci si sente intossicati dall’alcol e varia in base al sesso e al peso corporeo. Noto anche come contenuto di alcol nel sangue, il BAC è utilizzato sia per scopi legali che medici.
Indice
Panoramica
Negli Stati Uniti, un BAC di 0,10 (un decimo di un percento) significa che ci sono 0,10 g di alcol per ogni 100 millilitri (mL) di sangue. Secondo la legge, il limite legale per la guida di un veicolo a motore è 0,08 per i conducenti di 21 anni e oltre. Molti stati hanno politiche di tolleranza zero per i conducenti al di sotto dell’età legale per bere, che rendono illegale avere un BAC superiore a 0,00 se si ha meno di 21 anni.
Alcol nel sangue negli uomini
La concentrazione di alcol nel sangue può differire significativamente tra uomini e donne, con le donne che tendono ad avere un BAC più alto rispetto agli uomini della stessa età e peso. Inoltre, gli uomini sono in grado di metabolizzare l’alcol più velocemente perché hanno livelli più alti di un enzima chiamato alcol deidrogenasi (ADH) nello stomaco e nel fegato.
Tuttavia, il tempo che impiega un uomo a metabolizzare una singola bevanda alcolica non è un’ora, come alcuni vorrebbero far credere. A seconda del peso, può volerci molto più tempo.
In media, un drink americano standard produrrà una concentrazione di alcol nel sangue compresa tra 0,02 e 0,04. La maggior parte dei bevitori leggeri e moderati avvertirà effetti lievi a questo livello.
Cosa si considera un drink?
Un drink equivale a 1 bottiglia di birra da 12 once, 5 once di vino o 1 oncia di liquore a 100 gradi. Ma quanto ci si ubriaca dipende dalla rapidità con cui si consuma alcol nell’arco di un periodo di ore. Per un uomo americano di corporatura media, ad esempio, bere quattro birre in due ore potrebbe non essere sufficiente per aumentare il tasso alcolemico allo 0,08%, ma cinque birre probabilmente lo saranno.
Dopo un drink
La maggior parte delle persone ti dirà che un drink “non è un gran problema”. Mentre alcuni uomini possono reagire a un singolo drink con un po’ di ubriachezza, altri possono sembrare del tutto indifferenti. Ciò non significa che abbiano “eliminato” l’alcol dal corpo; significa semplicemente che il loro cervello è più abituato all’alcol e non reagirà in modo così profondo.
Come regola generale, la velocità media del metabolismo (in cui l’alcol viene completamente scomposto e non è più presente nel sangue) sarà più lenta quanto più piccolo è un uomo. Gli effetti del bere, quindi, possono variare, così come la velocità con cui il BAC torna alla normalità. Ad esempio:
- A 100 libbre , avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,04 dopo un drink. Se lo beve per più di un’ora, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,02 e se lo beve per più di due ore, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,01. Solo dopo tre ore avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,00.
- A 150 libbre , un uomo avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,03 dopo un drink. Se lo beve per più di un’ora, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,01 e dopo due ore, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,00.
- A 200 libbre , un uomo avrà un BAC di 0,06. Se le beve per più di un’ora, avrà un BAC di 0,004 e dopo due ore, avrà un BAC di 0,02. Dopo tre ore, il suo BAC scenderà a 0,01 e dopo quattro ore, scenderà a 0,00.
Dopo un solo drink, ci vorranno circa due ore perché il tasso alcolemico torni a zero, anche negli uomini più robusti.
Dopo due drink
Due drink americani standard produrranno, in media, una concentrazione di alcol nel sangue di circa 0,04, e la maggior parte dei bevitori leggeri e moderati si sentirà rilassata a questo livello. Anche se non senti gli effetti dell’intossicazione , i tuoi tempi di reazione saranno rallentati e le tue capacità motorie fini saranno influenzate al punto che la guida sarà compromessa .
Dopo due drink, il metabolismo dell’alcol negli uomini rallenterà ulteriormente, il che significa che dovrai aspettare più a lungo prima di metterti al volante. Ad esempio:
- A 100 libbre , un uomo avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,08 dopo due drink. Se li beve in un’ora, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,06 e se li beve in due ore, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,04. Dopo tre ore, la sua concentrazione di alcol nel sangue scenderà a 0,03, dopo quattro ore, scenderà a 0,01 e solo dopo cinque ore avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,00.
- A 150 libbre , un uomo avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,05 dopo due drink. Se li beve in un’ora, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,04 e dopo due ore, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,02. Dopo tre ore, la sua concentrazione di alcol nel sangue scenderà a 0,003 e dopo quattro ore, scenderà a 0,00.
- A 200 libbre , un uomo avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,04 dopo due drink. Se li beve in un’ora, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,004 e dopo due ore, avrà una concentrazione di alcol nel sangue di 0,00.
Dopo due drink, ci vorranno dalle quattro alle sei ore prima che il livello di alcol nel sangue torni a zero.
Dopo tre drink
Tre drink standard americani produrranno, in media, una concentrazione di alcol nel sangue di circa 0,06. A questo punto, gli effetti negativi dell’alcol iniziano a manifestarsi.
Una volta che l’uomo medio ha bevuto tre drink, il giudizio sarà compromesso, spesso influenzando la capacità di prendere decisioni razionali, in particolare riguardo ad attività rischiose come la guida o il sesso. Anche la percezione, la memoria, la coordinazione, la prontezza e l’autocontrollo saranno compromessi.
Dopo che un uomo ha bevuto tre drink standard, l’equazione cambia ulteriormente:
- A 100 libbre , un uomo avrà un BAC di 0,11. Se le beve in un’ora, avrà un BAC di 0,10 e se le beve in due ore, avrà un BAC di 0,08. Dopo tre ore, il suo BAC sarà ancora a 0,07 e dopo quattro ore sarà a 0,05. Dopo cinque ore, sarà sceso a 0,03, dopo sei ore sarà a 0,02 e dopo sei ore sarà a 0,001. Solo dopo ben sette ore avrà un BAC di 0,00.
- A 150 libbre , un uomo avrà un BAC di 0,08. Se le beve per più di un’ora, avrà un BAC di 0,06 e dopo due ore, avrà un BAC di 0,04. Dopo tre ore, il suo BAC scenderà a 0,03 e dopo quattro ore, scenderà a 0,01. Entro cinque ore, scenderà a 0,00.
- A 200 libbre , am avrà un BAC di 0,06. Se le beve per più di un’ora, avrà un BAC di 0,004 e dopo due ore, avrà un BAC di 0,02. Dopo tre ore, il suo BAC scenderà a 0,01 e dopo quattro ore, scenderà a 0,00.
Dopo aver consumato tre drink, potresti aver già superato di gran lunga il limite legale di alcol , soprattutto se pesi 150 libbre o meno.
Dopo sei drink
Gli effetti notati al livello di tre drink (o un BAC di 0,06) diventeranno più pronunciati con ogni drink aggiuntivo. Sei drink produrranno un BAC di circa 0,12 a meno che l’alcol non venga consumato per un lungo periodo di tempo.
La velocità con cui un uomo raggiungerebbe questo livello varierebbe:
- Un uomo di 100 libbre (circa 45 kg ) raggiungerebbe un tasso alcolemico di 0,12 bevendo tre drink in meno di un’ora o quattro drink in due ore.
- Un uomo che pesa 150 libbre (68 kg ) raggiungerebbe questo livello bevendo sei drink nell’arco di due o tre ore.
- A 200 libbre , un uomo raggiungerebbe questo livello se bevesse sei drink in meno di un’ora. Se queste persone bevessero più lentamente, potrebbero volerci otto o nove drink per raggiungere questo livello in due o tre ore.
Quando il BAC raggiunge 0,12, il vomito non è raro. È la prima linea di difesa del corpo contro l’avvelenamento da alcol.
Più di sei drink
Dopo sei drink, il tasso alcolemico e i sintomi di grave intossicazione e avvelenamento aumentano rapidamente:
- Dopo sette o otto drink , il tuo BAC avrà raggiunto 0,15 (o l’equivalente di mezza pinta di whisky). La maggior parte delle persone ha difficoltà a camminare in linea retta a questo punto.
- Dopo 10 drink , il tuo BAC avrà raggiunto lo 0,2. A questo punto, la maggior parte delle persone perderà i sensi e non avrà alcun ricordo di ciò che è accaduto. Nei giovani, questo livello può essere fatale.
- Dopo 15 drink , il tasso alcolemico avrà raggiunto lo 0,3. La perdita di coscienza è praticamente inevitabile.
- Dopo 20 drink , il BAC avrà raggiunto 0,45, una dose considerata fatale per gli adulti. La morte avviene solitamente a seguito di arresto cardiaco o respiratorio.
Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, negli Stati Uniti ogni giorno muoiono sei persone per intossicazione da alcol, ovvero circa 2.200 decessi all’anno.
Tieni a mente
In generale, tre drink o più produrranno effetti negativi. Questi effetti negativi aumenteranno quanto più bevi e più velocemente bevi. Poiché ti senti “su” e incoraggiato, potresti non essere nemmeno consapevole di quanto sei compromesso. Questi effetti possono essere particolarmente pronunciati negli uomini più piccoli.
Se sei alla guida, le prove sono chiare: sei più al sicuro se non bevi affatto. La ricerca mostra anche che la gravità degli incidenti automobilistici potenzialmente letali aumenta significativamente a livelli di alcol nel sangue molto inferiori all’attuale limite statunitense di 0,08.
Vale anche la pena notare che la maggior parte delle aggressioni sessuali avviene quando una o entrambe le persone hanno bevuto. Quindi, bere più di tre drink in un bar, in un club o a una festa può renderti vulnerabile a comportamenti impropri e dannosi.
Se non riesci a mantenere due drink, potresti dover considerare se hai un problema di alcolismo. Anche se ti ubriachi solo occasionalmente , le voglie e l’incapacità di controllare l’assunzione sono segnali di alcolismo che spesso le persone non notano.