Warum Alkohol einen Kater verursacht

Frau hält sich vor Schmerzen den Kopf

Vanessa Clara Ann Vokey/Moment/Getty Images

Jeder, der schon einmal zu viel Alkohol getrunken hat, kennt die Qualen des Morgens danach. Was einen Kater tatsächlich verursacht, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Am wichtigsten sind die direkten Auswirkungen des Alkohols auf den Körper, wie z. B. Dehydrierung. Andere Symptome können durch Alkoholentzug , bestimmte Chemikalien, die Ihr Körper produziert, wenn Sie Alkohol trinken , Verhaltensweisen im Zusammenhang mit dem Trinken und Ihre persönlichen Eigenschaften verursacht werden.

Kater-Effekte durch Alkohol

Alkohol trägt auf verschiedene Weise
direkt zu Katersymptomen bei:

  • Dehydration und Elektrolytstörungen : Die durch Alkoholkonsum verursachte erhöhte Urinproduktion, das Schwitzen, Erbrechen und Durchfall dehydrieren den Körper. Dies führt zu vielen häufigen Katersymptomen wie Durst, Schwäche, trockenem Mund und Nase, Schwindel und Benommenheit .
  • Magen-Darm-Störungen : Übermäßiger Alkoholkonsum kann Magen und Darm reizen und eine Entzündung der Magenschleimhaut (Gastritis) und eine verzögerte Magenentleerung verursachen.2 Von der Bauchspeicheldrüse und dem Darm abgesonderte können Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen.
  • Niedriger Blutzucker : Alkoholkonsum kann die Glukoseproduktion hemmen und die in der Leber gespeicherten Glukosereserven erschöpfen. Da Glukose die Hauptenergiequelle des Gehirns ist, trägt ein niedriger Blutzucker zu Müdigkeit, Schwäche und Stimmungsschwankungen bei Katern bei.
  • Störung des Schlafs und anderer biologischer Rhythmen : Alkoholbedingter Schlaf ist normalerweise kürzer und von schlechterer Qualität als normaler Schlaf, was zu Müdigkeit führt. Alkohol kann auch den täglichen Temperaturrhythmus des Körpers, die nächtliche Sekretion von Wachstumshormonen und die Cortisolausschüttung stören, was alles Symptome hervorrufen kann, die einem Jetlag ähneln .
  • Kopfschmerzen : Alkoholvergiftung führt zu einer Erweiterung der Blutgefäße (Vasodilatation), was Kopfschmerzen verursachen kann. Alkoholkonsum beeinflusst auch die Produktion von Histamin, Serotonin und Prostaglandinen – Hormone, die vermutlich zu Kopfschmerzen beitragen.
  • Alkoholentzug : Starker Alkoholkonsum schwächt das zentrale Nervensystem. Bei Alkoholentzug kann es zu einem unausgeglichenen Hyperaktivitätszustand kommen. Dies kann das Zittern und den Herzrasen verursachen, die mit einem Kater einhergehen. Viele der Anzeichen und Symptome eines Katers überschneiden sich mit den Symptomen des Alkoholentzugssyndroms.
  • Auswirkungen von Alkoholmetaboliten : In Ihrem Körper bauen Alkoholdehydrogenase (ADH) und Aldehyddehydrogenase (ALDH) Alkoholmoleküle ab, damit sie ausgeschieden werden können. Alkohol wird durch ADH zu Acetaldehyd metabolisiert, das dann weiter zu Acetat abgebaut wird. Einige Menschen haben genetische Varianten von ALDH, die eine Ansammlung von Acetaldehyd und damit eine toxische Wirkung ermöglichen. Obwohl Acetaldehyd nicht mehr im Körper vorhanden ist, wenn der Blutalkoholspiegel Null erreicht, können seine toxischen Wirkungen bis in die Katerphase hinein anhalten, glauben

Katereffekte durch andere Faktoren

Auch andere Faktoren als Alkohol können zu einem Kater beitragen. Dazu gehören:

  • Fuselalkohole : Die meisten alkoholischen Getränke enthalten Fuselalkohole, Chemikalien, die ihren Geschmack, Geruch und ihr Aussehen beeinflussen. Diese Verbindungen können die Katersymptome verschlimmern. Klare Spirituosen wie Gin und Wodka verursachen weniger Katereffekte als Whisky, Brandy und Rotwein, da sie weniger Fuselalkohole
  • Konsum anderer Drogen : Menschen, die viel trinken, konsumieren oft andere Drogen, und viele rauchen Zigaretten. Diese Substanzen können ihre eigenen katerähnlichen Symptome hervorrufen. Obwohl der Konsum von Marihuana, Kokain und anderen Drogen zu Situationen beitragen kann, die übermäßigen Alkoholkonsum fördern, sind ihre genauen Auswirkungen auf Alkoholkater nicht bekannt.
  • Persönliche Einflüsse : Bestimmte Persönlichkeitsmerkmale wie Schüchternheit verstärken Katergefühle und erzeugen ein Gefühl der „Hangxiety“. Negative Lebensereignisse, Schuldgefühle und das Risiko einer Alkoholsucht führen häufig zu akuten Katersymptomen.
  • Familiengeschichte : Menschen mit Alkoholismus in der Familie leiden tendenziell unter schlimmeren Katern als Trinker ohne Alkoholismus in der Familie.6 Bedenken Sie jedoch, dass Menschen mit Alkoholismus in der Familie im Allgemeinen mehr Alkohol konsumieren als solche ohne Alkoholismus in der Familie

Einen Kater heilen

Fühlen Sie sich ein wenig unwohl? Probieren Sie diese Strategien aus, um die Auswirkungen eines Katers zu lindern.

  • Rehydrieren Sie mit Wasser, Brühe oder Elektrolytgetränken wie Gatorade und Pedialyte.
  • Nehmen Sie ein nichtsteroidales entzündungshemmendes Medikament (NSAID) wie Aspirin oder Ibuprofen (es sei denn, Sie haben Magenschmerzen oder Übelkeit; diese Medikamente können die Beschwerden verschlimmern).
  • Essen Sie etwas mit vielen Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten, um Ihren Blutzuckerspiegel wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
  • Nehmen Sie etwas Vitamin B3 (Niacin) oder Zink. Neuere Forschungen deuten auf ihre Wirksamkeit hin.

Nehmen Sie kein Paracetamol (Tylenol) bei einem Kater oder wenn Sie Alkohol getrunken haben. Die Kombination dieses Medikaments mit Alkohol kann Ihre Leber schädigen.

Wann sollte man einen Arzt aufsuchen

An und für sich sind Kater nicht lebensbedrohlich und klingen auch ohne medizinische Intervention ab. Wenn Sie jedoch häufig Kater haben, die Ihr tägliches Leben beeinträchtigen, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um festzustellen, ob Sie möglicherweise an Alkoholismus leiden. Hilfe und wirksame Behandlung sind verfügbar.

Das Fazit

Katersymptome sind das Ergebnis mehrerer Faktoren, zwei davon sind Dehydrierung und die toxischen Auswirkungen von Alkohol auf den Körper. Sie können Dehydrierung schnell mit Wasser oder Sportgetränken bekämpfen, die Elektrolyte ersetzen; die toxischen Auswirkungen von Alkohol auf Ihr zentrales Nerven- und Magen-Darm-System können jedoch nur mit der Zeit rückgängig gemacht werden.

Häufig gestellte Fragen

  • Wie heilt man einen Kater?

    Das wichtigste Mittel ist die Flüssigkeitszufuhr. Nehmen Sie ausreichend Wasser oder Sportgetränke zu sich (letztere helfen, den Elektrolythaushalt wiederherzustellen). Schlaf und Ernährung können ebenfalls hilfreich sein.

  • Wie lange dauert ein Kater?

    Die Symptome eines Katers halten bis zu 24 Stunden an, klingen jedoch meist schneller ab.

  • Wie kann man einem Kater vorbeugen?

    Am wichtigsten ist, viel Wasser zu trinken. Essen Sie, bevor Sie mit dem Trinken beginnen, und entscheiden Sie sich für klare Spirituosen wie Wodka und Gin (anstelle von Fuselalkohol-haltigen Alternativen wie Whisky und Wein).

  • Was verursacht Übelkeit bei einem Kater?

    Alkohol reizt und entzündet die Magenschleimhaut, was zu Übelkeit führt. Außerdem aktiviert er die Chemorezeptor-Triggerzone (CTZ), einen Teil des Gehirns, der Gift erkennt und dem Körper sagt, es abzustoßen, was zu Übelkeit und Erbrechen führt.

7 Quellen
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  1. Polhuis KCMM, Wijnen AHC, Sierksma A, Calame W, Tieland M. Die harntreibende Wirkung schwacher und starker alkoholischer Getränke bei älteren Männern: Eine randomisierte, diätkontrollierte Crossover-Studie. Nährstoffe. 2017;9(7). doi:10.3390/nu9070660

  2. Nationales Zentrum für biotechnologische Informationen. Gastritis: Überblick.

  3. Cederbaum AI. AlkoholstoffwechselClin Liver Dis . 2012;16(4):667–685. doi:10.1016/j.cld.2012.08.002

  4. Rohsenow DJ, Howland J. Die Rolle von Getränkekongeneren bei Kater und anderen Folgeerscheinungen einer Alkoholvergiftung: eine Übersicht . Curr Drug Abuse Rev. 2010;3(2):76-9. doi:10.2174/1874473711003020076

  5. Marsh, Beth, Carlyle, Molly, Carter, Emily, Hughes, Paige, McGahey, Sarah, Lawn, Will, Stevens, Tobias, McAndrew, Amy, Morgan, Celia JA Schüchternheit, Alkoholkonsumstörungen und „Hangxiety“: Eine naturalistische Studie über Gelegenheitstrinker. Persönlichkeit und individuelle Unterschiede, 2019; 139: 13 DOI: 10.1016/j.paid.2018.10.034

  6. Courtney KE, Worley M, Castro N, Tapert SF. Die Auswirkungen eines Alkoholkaters auf das zukünftige Trinkverhalten und die Entwicklung von Alkoholproblemen. Addict Behav. 2018;78:209-215. doi:10.1016/j.addbeh.2017.11.040

    1. Verster JC, Vermeulen SA, van de Loo AJAE, et al.  Nahrungsnährstoffaufnahme, Alkoholstoffwechsel und Schwere des KatersJ Clin Med . 2019;8(9):1316. doi:10.3390/jcm8091316

Von Buddy T.


Buddy T ist Autor und Gründungsmitglied des Online Al-Anon Outreach Committee mit jahrzehntelanger Erfahrung im Schreiben über Alkoholismus. Da er Mitglied einer Selbsthilfegruppe ist, die die Bedeutung der Anonymität in der Öffentlichkeit betont, verwendet er auf dieser Website weder sein Foto noch seinen richtigen Namen.

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