Pourquoi l’alcool provoque la gueule de bois

Femme tenant sa tête de douleur

Vanessa Clara Ann Vokey/Moment/Getty Images

Quiconque a consommé trop d’alcool connaît la misère du lendemain matin. En ce qui concerne les causes réelles de la gueule de bois, plusieurs facteurs entrent en jeu. Il s’agit notamment des effets directs de l’alcool sur le corps, comme la déshydratation. D’ autres symptômes peuvent résulter du sevrage alcoolique , de certaines substances chimiques produites par votre corps lorsque vous buvez de l’alcool , des comportements associés à la consommation d’alcool et de vos caractéristiques personnelles.

Effets de la gueule de bois causés par l’alcool

L’alcool contribue directement aux symptômes de la gueule de bois de plusieurs façons :

  • Déshydratation et déséquilibre électrolytique : L’augmentation de la production d’urine, la transpiration, les vomissements et la diarrhée provoqués par la consommation d’alcool déshydratent l’organisme. Cela provoque de nombreux symptômes courants de la gueule de bois tels que la soif, la faiblesse, la bouche et le nez secs, les étourdissements et les vertiges .
  • Troubles gastro-intestinaux : Une consommation excessive d’alcool peut irriter l’estomac et les intestins, provoquant une inflammation de la muqueuse gastrique (gastrite) et un retard de la vidange gastrique. Les substances chimiques sécrétées par le pancréas et les intestins peuvent provoquer des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements.
  • Hypoglycémie : la consommation d’alcool peut inhiber la production de glucose et épuiser les réserves de glucose stockées dans le foie. Le glucose étant la principale source d’énergie du cerveau, l’hypoglycémie contribue à la fatigue, à la faiblesse et aux troubles de l’humeur liés à la gueule de bois.
  • Perturbation du sommeil et des autres rythmes biologiques : le sommeil induit par l’alcool est généralement plus court et de moins bonne qualité que le sommeil normal, ce qui provoque de la fatigue. L’alcool peut également perturber le rythme de température corporelle quotidien, la sécrétion nocturne d’hormones de croissance et la libération de cortisol, qui peuvent tous produire des symptômes proches du décalage horaire .
  • Maux de tête : l’intoxication alcoolique provoque une dilatation des vaisseaux sanguins (vasodilatation), ce qui peut provoquer des maux de tête. La consommation d’alcool affecte également la production d’histamine, de sérotonine et de prostaglandines, des hormones qui contribueraient aux maux de tête.
  • Sevrage alcoolique : La consommation excessive d’alcool déprime le système nerveux central. Lorsque l’alcool est sevré, il peut entrer dans un état d’hyperactivité déséquilibré. Cela peut provoquer les tremblements et le rythme cardiaque rapide associés à la gueule de bois. De nombreux signes et symptômes de la gueule de bois se chevauchent avec les symptômes du syndrome de sevrage alcoolique.
  • Effets des métabolites de l’alcool : Dans votre corps, l’alcool déshydrogénase (ADH) et l’aldéhyde déshydrogénase (ALDH) décomposent les molécules d’alcool afin qu’elles puissent être éliminées. L’alcool est métabolisé par l’ADH en acétaldéhyde, qui est ensuite décomposé en acétate. Certaines personnes ont des variantes génétiques de l’ALDH qui permettent à l’acétaldéhyde de s’accumuler et de provoquer des effets toxiques. Bien que l’acétaldéhyde ne soit plus présent dans l’organisme lorsque le taux d’alcoolémie atteint zéro, ses effets toxiques peuvent persister pendant la période de gueule de bois, pensent les chercheurs

Effets de la gueule de bois causés par d’autres facteurs

D’autres facteurs que l’alcool peuvent également contribuer à la gueule de bois. En voici quelques-uns :

  • Congénères : La plupart des boissons alcoolisées contiennent des congénères, des substances chimiques qui contribuent à leur goût, à leur odeur et à leur apparence. Ces composés peuvent aggraver les symptômes de la gueule de bois. Les boissons alcoolisées claires comme le gin et la vodka provoquent moins d’effets de gueule de bois que le whisky, le brandy et le vin rouge, car elles contiennent moins de congénères
  • Consommation d’autres drogues : Les personnes qui boivent beaucoup consomment souvent d’autres drogues et beaucoup fument des cigarettes. Ces substances peuvent provoquer leur propre ensemble de symptômes de type gueule de bois. Bien que la consommation de marijuana, de cocaïne et d’autres drogues puisse contribuer à des situations qui favorisent une consommation excessive d’alcool, leurs effets exacts sur la gueule de bois alcoolique ne sont pas connus.
  • Influences personnelles : Certains traits de personnalité, comme la timidité, intensifient les sensations de gueule de bois et créent un sentiment d’anxiété liée à la gueule de bois. Les événements négatifs de la vie, les sentiments de culpabilité et le risque d’alcoolisme produisent souvent des symptômes aigus de gueule de bois.
  • Antécédents familiaux : Les personnes qui ont des antécédents familiaux d’alcoolisme ont tendance à avoir une gueule de bois plus grave que les buveurs qui n’ont pas d’antécédents familiaux d’alcoolisme. Cependant, gardez à l’esprit que les personnes ayant des antécédents familiaux d’alcoolisme consomment généralement plus d’alcool que celles qui n’ont pas d’antécédents familiaux.

Comment guérir une gueule de bois

Vous ne vous sentez pas très bien ? Essayez ces stratégies pour atténuer les effets d’une gueule de bois.

  • Réhydratez-vous avec de l’eau, du bouillon ou des boissons électrolytiques comme Gatorade et Pedialyte.
  • Prenez un anti-inflammatoire non stéroïdien (AINS) comme l’aspirine ou l’ibuprofène (sauf si vous avez des douleurs à l’estomac ou des nausées ; ces médicaments peuvent aggraver la situation).
  • Mangez quelque chose de riche en fibres et en glucides sains pour aider à rétablir votre taux de sucre dans le sang.
  • évidence leur efficacité.

Ne prenez pas de paracétamol (Tylenol) en cas de gueule de bois ou après avoir bu. La combinaison de ce médicament et de l’alcool peut endommager votre foie.

Quand consulter un médecin

En soi, la gueule de bois ne met pas la vie en danger et disparaît sans intervention médicale. Cependant, si vous souffrez fréquemment de gueule de bois qui interfèrent avec votre vie quotidienne, envisagez de consulter un médecin pour évaluer si vous souffrez d’alcoolisme. Il existe une aide et un traitement efficace.

L’essentiel

Les symptômes de la gueule de bois sont le résultat de plusieurs facteurs, dont la déshydratation et les effets toxiques de l’alcool sur l’organisme. Vous pouvez contrer rapidement la déshydratation avec de l’eau ou des boissons sportives qui remplacent les électrolytes. Cependant, seul le temps peut inverser les effets toxiques de l’alcool sur votre système nerveux central et votre système gastro-intestinal.

Questions fréquemment posées

  • Comment soigner une gueule de bois ?

    Le remède le plus important est l’hydratation. Réhydratez-vous avec de l’eau ou des boissons pour sportifs (ces dernières aident à rétablir l’équilibre électrolytique). Le sommeil et l’alimentation peuvent également aider.

  • Combien de temps dure une gueule de bois ?

    Les symptômes de la gueule de bois durent jusqu’à 24 heures, mais la plupart disparaissent plus tôt.

  • Comment éviter la gueule de bois ?

    Le plus important est de boire beaucoup d’eau. Mangez avant de commencer à boire et optez pour des boissons alcoolisées claires comme la vodka et le gin (plutôt que des boissons riches en alcool comme le whisky et le vin).

  • Quelles sont les causes des nausées lorsque vous avez la gueule de bois ?

    L’alcool irrite et enflamme la paroi de l’estomac, ce qui provoque des nausées. Il active également la zone de déclenchement des chimiorécepteurs (CTZ), une partie du cerveau qui détecte le poison et ordonne au corps de le rejeter, ce qui provoque des nausées et des vomissements.

7 Sources
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Par Buddy T


Buddy T est un écrivain et membre fondateur du Comité de sensibilisation en ligne Al-Anon. Il a des dizaines d’années d’expérience dans la rédaction d’articles sur l’alcoolisme. Étant membre d’un groupe de soutien qui souligne l’importance de l’anonymat au niveau public, il n’utilise pas sa photo ni son vrai nom sur ce site Web.

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