Cos’è la dipendenza dalle bibite gassate?

donna che mangia pizza e beve cola mentre è seduta sul divano

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Ti ritrovi spesso a desiderare una soda? Il tuo pasto sembra incompleto senza una soda per mandarlo giù? Bevi soda ogni giorno, a volte più di una volta al giorno? Se è così, è possibile che tu abbia una dipendenza dalla soda.

La dipendenza è definita come dipendenza fisica o psicologica da una sostanza.

La dipendenza dalle bibite gassate si riferisce alla necessità percepita da un individuo di consumare grandi quantità di bibite gassate, afferma Marney White , PhD, MS, psicologo clinico presso la Yale Medicine, specializzato in disturbi alimentari e del peso.

Il dott. White specifica che, sebbene la dipendenza dalle bibite gassate non sia una vera e propria patologia, le persone possono sviluppare una dipendenza dalla caffeina assunta tramite le bibite gassate oppure possono sviluppare una risposta di dipendenza dallo zucchero presente nelle bibite gassate.

Questo articolo esamina i sintomi, le cause, la diagnosi e il trattamento della dipendenza dalle bevande gassate, nonché l’impatto del consumo eccessivo di bevande gassate sulla salute.

Segnali di dipendenza da soda

Secondo la Dott. ssa White, alcuni dei segnali e sintomi di una dipendenza da soda potrebbero essere simili ai sintomi di una dipendenza da alcol o droga . Sebbene tu possa non provare intossicazione o alterazione della coscienza, lei dice che potresti avere sintomi come:

  • Voglie: potresti avere una voglia persistente di bevande gassate a cui è difficile resistere.
  • Mancanza di controllo: potresti avere un controllo compromesso sul tuo consumo di soda. Ad esempio, potresti consumare soda in quantità maggiori di quelle che avevi inizialmente previsto.
  • Tolleranza: potresti sviluppare una tolleranza alle bibite gassate, per cui potresti sentire il bisogno di consumarne sempre di più per ottenere l’effetto desiderato.
  • Astinenza: se non riesci a soddisfare la tua voglia di bibite gassate, potresti manifestare sintomi di astinenza come irritabilità e difficoltà di concentrazione, oppure sintomi fisici come mal di testa e tremori.

Cause della dipendenza dalle bibite gassate

“Come per ogni dipendenza, le cause hanno origine dall’uso della sostanza e dallo sviluppo di un bisogno fisico o psicologico di consumarne di più”, afferma il dott. White.

Ecco alcune delle possibili cause della dipendenza dalle bibite gassate:

  • Ingredienti che creano dipendenza: la soda contiene ingredienti come caffeina e zucchero che possono creare dipendenza. Ad esempio, proprio come le sostanze che creano dipendenza come alcol e droghe, anche la caffeina innesca il rilascio dell’ormone del benessere dopamina nel cervello, facendoti desiderare di più.
  • Abitudini di vita: potresti associare le bibite gassate a determinati pasti, come il fast food o il cibo da asporto, e il pasto potrebbe sembrarti incompleto se non bevi una bibita gassata.
  • Preferenze personali: potresti apprezzare il sapore frizzante e aspro delle bevande gassate e prendere l’abitudine di sceglierle rispetto all’acqua o ad altre opzioni

Impatto della dipendenza dalle bibite gassate

La dipendenza dalle bibite gassate è dannosa perché il consumo di bibite gassate è stato collegato a diverse gravi condizioni di salute, come:

  • Diabete
  • Disturbi alimentari
  • Problemi gastrointestinali
  • Cardiopatia
  • Ipertensione
  • Colesterolo alto
  • Calcoli renali
  • Sindrome metabolica
  • Obesità
  • Colpo
  • Carie dentaria

Ad esempio, uno studio del 2013 ha scoperto che coloro che bevono regolarmente bibite gassate sono sovrappeso rispetto a coloro che non lo fanno. Uno studio del 2012 ha scoperto che un maggiore consumo di bibite gassate è collegato a un rischio più elevato di ictus. Un altro studio del 2013 rileva che il consumo di bibite gassate è collegato alla formazione di calcoli renali.

Come bere meno soda

Se pensi di consumare troppa soda o di avere una dipendenza dalle soda, è una buona idea provare a ridurne il consumo. Ecco alcuni suggerimenti che possono aiutarti a ridurre l’assunzione di soda:

  • Scegli il tuo approccio: puoi rinunciare alle bibite gassate in una volta sola oppure, se stai sperimentando sintomi di astinenza, farlo gradualmente. Ad esempio, il dott. White afferma che puoi ridurre gradualmente il numero di bibite gassate che consumi in un giorno. Può essere utile stabilire obiettivi come due bibite gassate al giorno questa settimana; una bibita gassata al giorno la prossima settimana; mezza bibita gassata al giorno la settimana dopo e così via.
  • Prova alternative più sane: il dott. White consiglia di sostituire la soda con un’alternativa più sana, come l’acqua di seltz. Cerca opzioni non zuccherate che non contengano zuccheri aggiunti o sostituti dello zucchero. Puoi anche provare a bere acqua naturale o frizzante aromatizzata alla frutta.
  • Bevi molta acqua: dovresti fare un patto con te stesso per bere almeno la stessa quantità di acqua che bevi ogni volta che bevi una soda. Quindi, se bevi un’oncia di soda, dovresti bere almeno un’oncia di acqua insieme a essa. L’acqua può aiutarti a dissetarti e a saziarti, e potresti scoprire di non aver bisogno di così tanta soda come pensavi.

Diagnosi di dipendenza da soda

Se hai provato a ridurre il consumo di bevande gassate ma non hai avuto successo, potrebbe essere utile consultare uno psicologo.

La dipendenza dalle bibite gassate non è una diagnosi formale; tuttavia, negli ultimi anni, i ricercatori hanno studiato il concetto di dipendenza dal cibo , afferma il dott. White. 

Il tuo medico probabilmente ti chiederà informazioni sulle tue abitudini di consumo di bibite, sul tuo stile di vita, sui tuoi sintomi e sulla tua storia familiare, e cercherà di determinarne la causa. Se necessario, potrebbe chiederti di fare anche altri esami e test di screening.

Trattamento per la dipendenza da soda

“Dato che la dipendenza dalle bibite non è propriamente un disturbo, non esiste un trattamento formale. Tuttavia, in generale, le persone che lottano contro la dipendenza dal cibo tendono a rispondere bene alla terapia cognitivo comportamentale (CBT)”, afferma il dott. White.

La CBT è molto efficace nell’aiutare le persone a modificare comportamenti problematici, tra cui abbuffate, varie forme di dipendenza e altri comportamenti compulsivi, spiega il dott. White. La CBT può aiutare a colpire i modelli di pensiero problematici che portano a comportamenti malsani come bere bibite gassate. 

Una parola da Verywell

La soda, con la sua combinazione di caffeina e zucchero , può colpire nel segno. Tuttavia, la ricerca ha collegato il consumo di soda a una serie di gravi condizioni di salute, tra cui malattie cardiache, ictus, diabete e obesità. La soda può anche creare dipendenza, facendoti desiderare di più e compromettendo la tua capacità di controllare il consumo. 

Se consumi molte bibite gassate, puoi prendere delle misure per ridurne il consumo da solo. Se hai provato e non ci riesci, potrebbe essere utile consultare un terapeuta .

15 Fonti
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