Jak cynk wpływa na ciało i umysł?

Cynk to składnik odżywczy, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych. Jest to również  niezbędny minerał, którego Twoje ciało i umysł potrzebują do optymalnego funkcjonowania. Jest to minerał śladowy, co oznacza, że ​​potrzebujesz tylko niewielkiej ilości, ale jest on niezbędny do wielu reakcji chemicznych w organizmie, obejmujących wzrost komórek, gojenie i funkcjonowanie układu odpornościowego.

W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu, jaki wpływ na ciało i umysł ma cynk oraz dlaczego należy uwzględnić zalecane dzienne zapotrzebowanie w diecie.

Co się dzieje, gdy występuje niedobór cynku? 

Niedobór cynku występuje, gdy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości cynku, aby prawidłowo funkcjonować. Może to być spowodowane stanem chorobowym lub niedoborem w diecie. Można to poprawić, zmieniając dietę lub przyjmując suplementy cynku.

U dzieci niedobór cynku może spowolnić wzrost i rozwój. Niektóre objawy niedoboru cynku obejmują:  

• Wypadanie włosów 
• Biegunka 
• Utrata apetytu 
• Utrata wagi 
• Zmęczenie
• Spowolniony wzrost lub rozwój 
• Problemy ze zmysłem smaku i węchu
• Trudności z widzeniem w ciemności 
• Rany skórne 
• Mając rany, które trudno się goją

Jakie są przyczyny niedoboru cynku? 

Za niedobór cynku może odpowiadać kilka czynników, od rozwoju pewnych schorzeń medycznych po zmiany w diecie. Niektóre z najczęstszych przyczyn lub czynników, które narażają Cię na ryzyko wystąpienia niedoboru cynku, to:

• Chorowanie na zaburzenia trawienne, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna 
• Chory na niedokrwistość sierpowatokrwinkową 
• Bycie wegetarianinem (może to ograniczyć źródła żywności bogate w cynk)
• Nadmierne spożywanie alkoholu , które może zmniejszyć ilość cynku w organizmie i zwiększyć ilość cynku, którą organizm traci 
• Bycie w wieku powyżej 65 lat 
• Bycie w ciąży lub karmienie piersią 
• Masz ciężką lub uporczywą biegunkę 

Korzyści cynku dla Twojego organizmu 

Cynk ma wiele zalet dla twojego ciała. Jest korzystny i kluczowy dla optymalnego funkcjonowania kilku funkcji organizmu. Niektóre z najważniejszych zalet cynku obejmują: 

• Układ odpornościowy : Cynk jest niezbędny do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania komórek w układzie odpornościowym. Kiedy w organizmie występuje niski poziom cynku, układ odpornościowy będzie dotknięty i będziesz bardziej narażony na rozwój infekcji.
• Zdrowie skóry : Cynk jest niezbędny do utrzymania i poprawy zdrowia skóry. Jeśli masz niski poziom cynku, możesz zauważyć, że rany goją się wolniej niż zwykle. W badaniu z 2018 r. naukowcy zaobserwowali, że cynk odgrywa istotną rolę na każdym etapie procesu gojenia się ran. 
• Przeciwutleniacz : Udowodniono, że cynk ma właściwości przeciwutleniające, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia przewlekłych schorzeń związanych ze starzeniem się, takich jak choroby serca i niektóre rodzaje nowotworów.  
• Leczenie biegunki : Badania pokazują, że suplementacja cynkiem może być pomocna w leczeniu biegunki u dzieci. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca podawanie dzieciom z ostrą biegunką 20 mg suplementów cynku przez 10 do 14 dni, aby zmniejszyć nasilenie biegunki i zapobiec jej nawrotom przez okres do trzech miesięcy.
• Zdrowie kości : Badania pokazują, że utrzymanie zdrowego poziomu cynku może pomóc w zapobieganiu chorobom kości, takim jak osteoporoza. Dzieje się tak, ponieważ cynk jest niezbędny do utrzymania zdrowych kości. Cynk wydaje się również wspomagać regenerację kości. Jednak konieczne są dalsze badania, aby zrozumieć, w jaki sposób cynk może pomóc w regeneracji kości. 
• Zdrowie seksualne : Niski poziom cynku wiąże się z wieloma  problemami ze zdrowiem seksualnym,  takimi jak niepłodność. W badaniu z 2021 r. naukowcy odkryli, że podawanie suplementów cynku kobietom po menopauzie z niskim popędem seksualnym znacznie poprawiło ich pożądanie seksualne i satysfakcję.  
• Leczenie przeziębienia : Cynk okazał się bardzo skuteczny w łagodzeniu objawów przeziębienia. Badania pokazują, że przyjmowanie pastylek cynkowych w ciągu pierwszych 24 godzin przeziębienia może zmniejszyć nasilenie objawów i złagodzić je szybciej.  
• Zwyrodnienie plamki żółtej : Zwyrodnienie plamki żółtej, które pojawia się wraz z wiekiem, można spowolnić, zapewniając sobie odpowiednią ilość cynku w diecie.

Korzyści cynku dla umysłu 

Dużo uwagi poświęca się często korzyściom cynku dla twojego ciała. Jednak cynk jest również bardzo korzystny dla twojego umysłu. Niektóre z korzyści cynku dla twojego umysłu obejmują: 

• Pamięć : Wczesne badania nad tym, jak cynk może poprawić pamięć i funkcje uczenia się , zostały przeprowadzone  . W badaniu z 2017 r. naukowcy odkryli, że szczury, którym podawano suplementy cynku, wykazywały oznaki poprawy pamięci i funkcjonowania umysłowego.  
• Depresja : Niektóre badania pokazują, że osoby z depresją mają niższy poziom cynku niż osoby kontrolne bez depresji. Doprowadziło to do badań nad tym, czy cynk może pozytywnie To prowadzi naukowców do przekonania, że ​​wchłanianie cynku może pozytywnie wpływać na  objawy depresji . Jednak potrzeba więcej badań, aby potwierdzić tę teorię.

Produkty zawierające cynk

Dzieci i dorośli muszą przyjmować odpowiednią ilość cynku, niezależnie od wieku i płci. Zalecane dzienne spożycie dla dzieci wynosi od trzech do ośmiu miligramów dziennie. Dla dorosłych zalecane dzienne spożycie wynosi od ośmiu do jedenastu miligramów.

Dla osób, które nie mają dostępu do wystarczającej ilości cynku z pożywienia, przyjmowanie suplementów cynku jest opcją, którą należy rozważyć. Ważne jest, aby przyjmować te suplementy dokładnie według zaleceń, ponieważ spożywanie nadmiaru cynku może prowadzić do toksyczności cynku.

Objawy zatrucia cynkiem obejmują:  

• Biegunka 
• Ból brzucha 
• Bóle głowy 
• Utrata apetytu 
• Mdłości
• Wymioty 

Słowo od Verywell

Jeśli uważasz, że brakuje Ci cynku, najlepiej skonsultuj się z lekarzem. On oceni Twoją sytuację i pomoże Ci w bezpieczny sposób wprowadzić do diety większą ilość cynku, jeśli zajdzie taka potrzeba.