Zamknij ten odtwarzacz wideo
Od 20 grudnia 2019 r. nowym prawnym limitem wieku dla zakupu papierosów, cygar lub innych wyrobów tytoniowych w USA jest 21 lat
Dym papierosowy to toksyczna mieszanka trucizn i rakotwórczych substancji chemicznych, która naraża praktycznie każdy narząd wewnętrzny, gdy ludzie palą. Tworzy mnóstwo wolnych rodników, które mogą powodować uszkodzenia komórkowe i wyczerpywać niezbędne witaminy i minerały w naszych organizmach.
Wiele osób zastanawia się, czy istnieją witaminy dla palaczy, które mogłyby pomóc w walce z tymi uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. W tym artykule omówiono, w jaki sposób palenie pozbawia organizm witamin i czy przyjmowanie witamin może pomóc naprawić te uszkodzenia.
Spis treści
Na pierwszy rzut oka
Palenie papierosów zwiększa wytwarzanie wolnych rodników w organizmie, co może predysponować do uszkodzenia tkanek, co może prowadzić do chorób od chorób serca po raka. Antyoksydanty, takie jak witamina C i witamina E, są częścią układu obronnego naszego organizmu, neutralizując wolne rodniki, zanim zdążą one wyrządzić szkody.
Niestety, te witaminy są również wyczerpywane u osób palących, co skutkuje złym połączeniem — więcej wolnych rodników przy mniejszej ilości przeciwutleniaczy, które mogą je zwalczać. Wydaje się, że źródła dietetyczne są preferowane od suplementów, a niektóre badania nad suplementami obu witamin wykazały niewielki efekt.
Palenie i wolne rodniki
Palenie papierosów przyspiesza produkcję wolnych rodników w organizmie. Te wolne rodniki powodują uszkodzenia komórek, co może ostatecznie prowadzić do raka i innych chorób.
Czym są wolne rodniki?
Wolne rodniki to atomy lub cząsteczki, które mają nieparzystą liczbę elektronów. Cząsteczki nie lubią znajdować się w takim stanie (są znacznie szczęśliwsze, gdy mają parę elektronów), co sprawia, że są bardzo niestabilne.
Nawet bez palenia, twoje ciało jest codziennie narażone na wolne rodniki. Te wolne rodniki są generowane przez toksyny w środowisku i normalne procesy metaboliczne wykorzystywane do trawienia spożywanego pokarmu.
Wolne rodniki wędrują po ciele w poszukiwaniu elektronu, który mogłyby przejąć od innych cząsteczek, aby ustabilizować swoją energię. W zależności od tego, gdzie znajdą potrzebny im elektron, mogą siać spustoszenie w zdrowej tkance.
Kiedy zakłócają kolagen, powodują osławione „zmarszczki palacza”. Kiedy napotykają naczynia krwionośne, mogą uszkodzić wyściółkę naczyń krwionośnych, co stwarza warunki do zawału serca.
A gdy źródłem staje się DNA w komórkach naszego ciała, mogą wystąpić uszkodzenia (mutacje genów). To właśnie ta akumulacja mutacji genów odpowiada za powstawanie komórek rakowych.
Jak przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki
Razem wzięte, połączenie zwiększonej ilości wolnych rodników spowodowanej paleniem i zmniejszonej podaży witamin również z powodu palenia daje podwójny cios. Wolne rodniki uszkadzają organizm, podczas gdy palenie pozbawia organizm niezbędnych witamin, które pomagają zwalczać wolne rodniki. Ta kombinacja sprawia, że organizm jest podatny na uszkodzenia.
System obronny organizmu wykorzystuje przeciwutleniacze do zwalczania uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki. Antyoksydanty to cząsteczki, które są w stanie przekazać elektrony wolnym rodnikom bez utraty własnej integralności molekularnej. W ten sposób są w stanie spowolnić destrukcyjny wpływ wolnych rodników na organizm.
Nauka zidentyfikowała ponad 4000 przeciwutleniaczy. Część z nich jest wytwarzana naturalnie w organizmie człowieka. pozostałe pochodzą z pożywienia, które spożywamy.
Witaminy działają również jako obrona przed wolnymi rodnikami. Pomagają neutralizować wolne rodniki, aby zapobiegać lub minimalizować uszkodzenia. Palenie niszczy te tarcze, ułatwiając wolnym rodnikom uszkadzanie organizmu.
Dwoma ważnymi antyoksydantami są witamina C i witamina E. Pomagają zwalczać stany zapalne i toksyny w organizmie i są kluczowe dla zdrowego układu odpornościowego.
Kiedy w organizmie znajduje się zbyt wiele wolnych rodników i zbyt mało przeciwutleniaczy, pojawia się stan znany jako stres oksydacyjny. Uważa się, że odgrywa on rolę w rozwoju całego szeregu chorób, w tym raka i chorób serca.
Niezbędne witaminy dla palaczy
Ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że witaminy nie wystarczą, aby zapobiec lub odwrócić szkody spowodowane przez wolne rodniki i inne szkodliwe skutki palenia. Jednak upewnienie się, że przyjmujesz pewne ważne witaminy, może mieć pewne korzystne efekty .
Witamina C
Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. W przeciwieństwie do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, organizm nie jest w stanie magazynować witamin rozpuszczalnych w wodzie i musi je codziennie otrzymywać z pożywienia.
Witamina C jest potrzebna do wytwarzania kolagenu, białka odpowiedzialnego za wzrost i naprawę komórek, które produkują wszystko, od skóry po mięśnie, od więzadeł po naczynia krwionośne. Pomaga utrzymać silny układ odpornościowy i obniża poziom cukru we krwi. Ma również wyjątkową właściwość wspomagania regeneracji innych przeciwutleniaczy, takich jak witamina E.
Badania wykazały, że osoby palące i te, które są narażone na bierne palenie, mają zmniejszoną ilość witaminy C w organizmie. Uważa się, że palacze potrzebują o 35 mg więcej witaminy C dziennie niż osoby niepalące.
Niestety, samo przyjmowanie suplementów nie jest odpowiedzią, przynajmniej w odniesieniu do chorób serca. Osoby, które przyjmowały suplementy witaminy C, nadal doświadczały uszkodzeń naczyń krwionośnych. Badanie z 2017 r. wykazało, że dieta bogata w witaminę C zmniejsza ryzyko raka płuc u kobiet palących o 26%.
Źródła witaminy C w pożywieniu
Witamina C znajduje się we wszystkich owocach i warzywach. Doskonałymi źródłami witaminy C są:
- Kantalupa
- Arbuz
- Owoce cytrusowe
- Borówki, żurawiny, truskawki, maliny
- Żurawina
- Truskawki
- Maliny
- Pomidory
- Brokuł
- brukselka
- Ziemniaki (słodkie i białe)
Witamina E
Witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach i jest magazynowana w wątrobie i tłuszczowych depozytach w organizmie. Oznacza to, że niekoniecznie musisz codziennie przyjmować witaminę E w swojej diecie, ale jej spożycie jest ważne dla utrzymania podaży w organizmie. Witamina E jest ważnym składnikiem odżywczym, który pomaga budować czerwone krwinki i wzmacnia układ odpornościowy w walce z wirusami i bakteriami.
Naukowcy podejrzewają również, że witamina E odgrywa rolę w ochronie przed rakiem, chorobami serca i starzeniem się. Witamina E jest jedną z pierwszych linii obrony przed uszkodzeniami płuc spowodowanymi przez wolne rodniki, które powstają w wyniku wdychania zanieczyszczeń powietrza i dymu papierosowego. Witamina E jest potęgą antyoksydantów.
Podobnie jak witamina C, palenie wydaje się zwiększać zapotrzebowanie na witaminę E. Niestety, badania nie potwierdziły, że suplementy witaminy E faktycznie pomagają zapobiegać nowotworom, chorobom serca lub objawom starzenia. W rzeczywistości przyjmowanie więcej niż 400 IU witaminy E dziennie może zwiększać ryzyko wystąpienia niektórych rodzajów chorób serca i ogólną śmiertelność.
Istnieją argumenty, że konkretny rodzaj witaminy E jest ważny, ale obecnie najlepiej jest uzyskać witaminę E poprzez rozsądną dietę. Zalecane dzienne spożycie (RDA) witaminy E wynosi 15 mg dla osób powyżej 14. roku życia.
Źródła witaminy E w żywności
- Orzechy, takie jak orzechy laskowe, orzeszki ziemne i migdały
- Oleje roślinne, takie jak olej krokoszowy, z zarodków pszenicy, kukurydziany i słonecznikowy
- Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i brokuły
- Nasiona, np. nasiona słonecznika
- Płatki śniadaniowe wzbogacone witaminą E
Inne przeciwutleniacze
Niektóre badania sugerują również, że inne przeciwutleniacze, takie jak olej rybi i sok winogronowy Concord, mogą mieć pewne korzyści dla osób palących. Jedno z badań wykazało, że suplementacja olejem rybim może pomóc chronić przed uszkodzeniami DNA spowodowanymi paleniem papierosów. Inne badanie wykazało, że flawonoidy zawarte w soku winogronowym Concord mogą zmniejszać stany zapalne wywołane paleniem.
że suplementacja dużymi dawkami kwasów omega-3 może potencjalnie pomóc w zmniejszeniu ochoty na palenie papierosów i stresu oksydacyjnego.12
Rozważam rzucenie
Jeśli palisz, nigdy nie jest za późno, aby rzucić, a twoje ciało może zacząć się naprawiać, zaczynając od razu. Podczas gdy ryzyko raka płuc i niektórych innych nowotworów pozostaje podwyższone przez całe życie (choć znacznie spada 10 lat po rzuceniu), ryzyko innych chorób związanych z paleniem, takich jak choroby serca, spada dość szybko .