Le questionnaire SCOFF permet de dépister les troubles de l’alimentation

Médecin pointant vers une tablette

Peerawat Kamklay / Getty Images


Si vous pensez que les pensées concernant la nourriture, le poids et l’apparence prennent trop de temps, vous souffrez peut-être des symptômes d’un trouble alimentaire . Les troubles alimentaires courants comprennent l’anorexie mentale , la boulimie nerveuse , l’hyperphagie ou d’autres troubles alimentaires et comportementaux spécifiques .

Lorsque vous souffrez d’un trouble alimentaire, il est important de demander de l’aide le plus rapidement possible, car le traitement  est plus efficace lorsqu’il est administré rapidement.

Bien que le questionnaire suivant, connu sous le nom de questionnaire SCOFF, ne soit pas destiné à remplacer un diagnostic professionnel, il peut être extrêmement utile pour identifier les personnes qui sont très susceptibles de souffrir d’anorexie mentale ou de boulimie nerveuse et qui devraient obtenir de l’aide.  Il a été conçu pour être utilisé par des non-professionnels.

Qu’est-ce que le questionnaire SCOFF ?

Le questionnaire SCOFF est une mesure de dépistage simple composée de cinq questions permettant d’évaluer la présence éventuelle d’un trouble de l’alimentation.  Il a été développé au Royaume-Uni par Morgan et ses collègues en 1999.

Le questionnaire SCOFF utilise un acronyme ( Sick , Control , One , Fat , Food ), qui ne se traduit pas parfaitement dans d’autres pays en raison de la référence à « une pierre ». Il ne se traduit pas non plus exactement car « sick » signifie spécifiquement « vomir ». Cependant, les questions elles-mêmes sont facilement adaptables à n’importe quelle culture 

Répondre « oui » à deux ou plusieurs des questions suivantes indique un cas possible d’anorexie mentale, de boulimie nerveuse ou d’un autre trouble de l’alimentation :

  • Vous vous rendez-vous malade (provoquez-vous des vomissements) parce que vous vous sentez inconfortablement rassasié ?
  • Craignez-vous d’avoir perdu le contrôle sur la quantité de nourriture que vous mangez ?
  • Avez-vous récemment perdu plus d’ une pierre [environ quinze livres] sur une période de trois mois ?
  • Vous vous croyez F at quand les autres disent que vous êtes trop mince ?
  • Diriez-vous que la nourriture domine votre vie ?

Prochaines étapes

Si vous avez répondu « oui » à deux ou plusieurs des questions ci-dessus, vous devez prendre rendez-vous pour une évaluation avec un professionnel des troubles de l’alimentation, comme un thérapeute, un diététicien ou un médecin. Un professionnel peut déterminer si vous souffrez effectivement d’anorexie mentale, de boulimie nerveuse, d’hyperphagie ou d’un autre trouble de l’alimentation.

Une fois le diagnostic posé, un professionnel peut également vous aider à commencer le traitement en déterminant le niveau de soins qui vous conviendrait, ainsi qu’en vous aidant à constituer une équipe de traitement.

Si vous n’avez pas répondu « oui » à deux questions ou plus, mais que vous pensez que vous avez peut-être un problème de toute façon ou que quelqu’un d’autre est préoccupé par votre comportement alimentaire ou d’exercice, vous devriez quand même demander de l’aide, car le questionnaire SCOFF peut ne pas détecter tous les troubles de l’alimentation ou les comportements alimentaires désordonnés. 

Il est également fréquent que de nombreuses personnes souffrant de troubles alimentaires ne se croient pas malades. Il se peut que vous soyez encore aux prises avec des problèmes d’image corporelle ou une obsession pour une alimentation saine , auquel cas un traitement peut vous aider.

Comment trouver de l’aide professionnelle

Cela peut être difficile et vous souhaiterez peut-être trouver quelqu’un de proche de vous qui pourra vous aider à trouver les bons professionnels, passer des appels téléphoniques pour vous et peut-être même vous accompagner à vos rendez-vous. Cette personne de soutien peut être toute personne en qui vous avez confiance pour partager vos difficultés, notamment un membre de votre famille, un ami proche, un enseignant ou un membre du clergé.

Il faut du courage pour chercher un traitement, mais reconnaître que vous avez un problème et réaliser que vous avez besoin d’aide sont des premières étapes essentielles pour votre traitement et votre rétablissement de votre trouble alimentaire.

Il n’est pas toujours facile de trouver des professionnels spécialisés dans le traitement des troubles de l’alimentation. Si vous avez du mal à trouver quelqu’un, essayez de demander conseil à votre médecin de famille, à votre obstétricien/gynécologue, à un conseiller scolaire, à un enseignant, à un membre du clergé ou à une infirmière. Vous avez peut-être aussi des amis ou des membres de votre famille qui pourraient vous recommander un thérapeute ou un psychiatre.

Heureusement, les thérapeutes se consultent souvent entre eux. Par conséquent, si votre premier contact se fait avec un thérapeute qui n’est pas spécialisé dans les troubles de l’alimentation, cette personne pourra probablement vous fournir le nom d’une personne qui le fait. Il existe également des outils en ligne tels que le localisateur de psychologues de l’American Psychological Association et la ressource Find a Therapist proposée par Psychology Today .

Vous souhaiterez peut-être également explorer les options d’auto-assistance pour la boulimie nerveuse ou le trouble de l’hyperphagie.

Vous pouvez contacter la National Eating Disorders Association pour obtenir une assistance supplémentaire. Elle propose une ligne d’assistance téléphonique confidentielle gratuite (800-931-2237) assurée quotidiennement par des bénévoles formés qui fournissent des informations, un soutien et des orientations vers des traitements. Elle propose également une assistance en cas de crise 24h/24 et 7j/7 par SMS (envoyez « NEDA » au 741741).

4 Sources
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  1. Sanchez-Armass O, Raffaelli M, Andrade FCD, et al. Validation du questionnaire SCOFF pour le dépistage des troubles de l’alimentation chez les étudiants universitaires mexicains . Eat Weight Disord . 2017;22(1):153-160. doi:10.1007/s40519-016-0259-7

  2. Morgan JF, Reid F, Lacey JH. Le questionnaire SCOFF : un nouvel outil de dépistage des troubles de l’alimentationWest J Med . 2000;172(3):164–165. doi:10.1136/ewjm.172.3.164

  3. Hill LS, Reid F, Morgan JF, Lacey JH. SCOFF, le développement d’un questionnaire de dépistage des troubles de l’alimentation . Int J Eat Disord . 2010;43(4):344-51. doi:10.1002/eat.20679

  4. Solmi F, Hatch SL, Hotopf M, Treasure J, Micali N. Validation du questionnaire SCOFF pour les troubles de l’alimentation dans un échantillon de population générale multiethniqueInt J Eat Disord . 2015;48(3):312–316. doi:10.1002/eat.22373

Lectures complémentaires

Par Susan Cowden, MS


Susan Cowden est une thérapeute conjugale et familiale agréée et membre de l’Académie des troubles de l’alimentation.

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